✓ Haricots Verts très fins et Flageolets verts cultivés en France
✓ Des flageolets verts trempés 12h puis cuits tout doucement, associés à des
haricots verts très fins et à un jus finement cuisiné aux aromates (oignon,
échalote, ail).
✓ Une cuisson maîtrisée qui garantit leur texture tendre, ferme et fondante
✓ Un mélange de légumes et de légumineuses prêt à l’emploi, à déguster seul ou
en accompagnement de viande, poisson ou protéines végétales (tofu, seitan)...
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