- Equilibre et gourmandise : un repas source de fibres dans une sauce au lait de coco délicatement relevée par les épices curry
- Pois chiches, carottes et patates douces français
- Recette sans additif, élaborée avec les conseils du chef Thierry Marx
- Praticité : ajoutez un peu de riz et vous avez un repas complet clé en main pour 2 personnes
- Le pois chiche, légumineuse star : un allié santé (riche en protéines, fibres, minéraux, fer et vitamines) et climat (capte l'azote de l'air pour le stocker dans le sol, permettant de favoriser sa croissance et celle des autres plantes à laquelle elle est associée)
D'ailleurs, pourquoi avons-nous conçu ce produit ?
• Des pratiques agricoles vertueuses pour la culture du pois chiche . Les pois-chiches sont cultivés par les producteurs de notre coopérative partenaire dans le Tarn-et-Garonne. Nous accompagnons les producteurs vers une agriculture biologique de conservation des sols, un diagnostic a notamment été réalisé auprès d'un agriculteur de la coopérative, afin de s'informer des pratiques agricoles employées.
• Carottes labellisées Bio Equitable en France.
• Un engagement jusque dans les ingrédients exotiques . Certains ingrédients ne peuvent pas être cultivées localement en raison des conditions bioclimatiques.
Le lait de coco provient d'une filière de culture traditionnelle de la noix de coco au Sri Lanka, garantie équitable et sans déforestation.
Le mélange d'épices curry a été sélectionné et préparé par Arcadie, un partenaire engagé pour une agriculture respectueuse des hommes et de la planète.
Jusqu'à -30% sur vos marques préférées !
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